เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ for Dummies

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ for Dummies

Blog Article

ผัดลูกชิ้นเจ ใส่ถั่วฝักยาว อร่อยแบบง่าย ๆ หอมพริกแกง

ข้าวคลุกไข่เจียว ปูอัด อกไก่ ราดด้วยเสาวรส

ตั้งกระทะให้ร้อน นำน่องไก่ที่หมักไว้ใส่ลงในกระทะ ปิดฝาอบไว้ พอไก่เริ่มสุกเปิดฝาปรุงรสเพิ่มด้วยผงไนซสูตรพริกไทยดำ คนไก่กับเครื่องปรุงให้เข้ากัน แล้วปิดฝาอบต่อ

ใส่ถั่งงอก และพริก ลงไปผัดจนสุก ตักใส่จานเสิร์ฟ

ใส่ผงไนซสูตรต้นตำรับลงไป ชิมไปปรุงไป

ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนนำไข่ขาวลงไปทอดจนเหลือง แล้วตักขึ้นจัดใส่จาพักไว้

ส้มตำเป็นเมนูอาหารที่กินง่าย อร่อยได้ทุกที่ทุกเวลา มีต้นกำเนิดมาจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ หรือภาคอีสาน และขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพที่โด่งดังเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกกันเลยทีเดียว 

รวมเมนูอาหารเพื่อสุขภาพสุดปัง ทำง่าย เน้นวัตถุดิบจากธรรมชาติ ทำเองไม่ต้องกลัวอ้วน เพราะเราไม่เน้นเมนูทอด เวลาผัดใส่น้ำมันไม่เยอะ ปรุงน้อย ถ้าใครสะดวกใช้น้ำตาลหล่อฮังก๊วยแทนน้ำตาลปกติได้จะดีมากค่ะ

เมนูนี้จะว่าง่ายก็ง่าย จะว่ายากก็ยาก เพราะยากตอนห่อไข่นี่แหละ ต้องมีสกิลกันนิดนึงเนาะไม่งั้นก็เละไม่เป็นท่าแน่นอน เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ใครห่อไม่ได้ก็เอาไข่โป๊ะไปเนาะ ไปดูวิธีทำกัน

ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดตามด้วยหมูสับปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมันหอย

ข้าวคลุกอโวคาโดอกไก่ + ไข่เจียวใส่ดอกขจร

- จากนั้นบีบมะนาว เติมผักชีฝรั่งซอย หอมแดงซอย ต้มหอมซอย และใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน  

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อนใสกระเทียมลงไปผัดจนหอม

เรื่องฮอตในรอบสัปดาห์ของหมวด ผู้หญิงอยากรู้